長浜ラーメン

先日の福岡出張のときに買ってきた長浜ラーメンを試しました．
知人宅で，煮玉子や焼き豚，ネギなどは知人提供です．

こってりしたラーメンを想像していたのですが―実際，聞くところによると八王子にある長浜ラーメンのものはこってりしているんだそうですが―今回買ってきたものはそれほどでもありませんでした．さっぱりしていておいしかったです．

ラーメンは蘊蓄を語れるほど食べ歩いたわけではありませんが，何種類か試した中では，麺がおいしいのが好きです．今回のラーメンは麺がとてもおいしかった．