魚を食べる

さいきん，魚を食べる量を増やしています．

金野は料理はさっぱりで，自分では飯を炊くぐらいしかしません．味噌汁は手抜き味噌汁―粉末だしと味噌をお湯で溶いただけ―にしていますし，おかずはだいたい出来合いのものを買っています．

しかし出来合いのおかずだと，コロッケとか鶏の唐揚げなど揚げ物が多くなりがちで，必然的にカロリー過多になります．
これでは健康によろしくないので，以前に湯豆腐を導入しました．植物タンパクで腹をふくらませて，そのぶん動物タンパクや油ものを減らそう，という意図です．

さいきんはこれに加えて，魚を増やすようにしています．豚や鳥よりは魚のほうがよいだろう，と思ってのことです．切り身や干物，西京漬けなどの魚を買ってきて，ガスコンロの魚焼きグリルで焼いて食べています．

この，たかがグリルで魚を焼くだけのことですら，金野にとっては未知の領域でした．これまではほとんどまったくやってこなかったものですから．
ネットで調べて，いまはまずグリルを3分暖め，身の部分を8分～10分，皮のほうを1，2分焼いて食べています．まだおっかなびっくりやってます．

魚を出来合いのおかずで買うのは，種類が少ないですし，高くつきがちです．低コストに抑えたいのですが，自分で料理するにも焼くぐらいしか能がない．
というわけで焼き魚なわけですが，思っていたよりも安く済んでいます．…というよりもこれまでが高コストすぎたのか?
まずは焼き魚を食える生活に馴染んでいこうと思っています．